Сколько стоит франшиза Макдональдса и как ее купить

Ресторанный бизнес остаётся рентабельной нишейгодами, поэтому многие, кто хочет сделать инвестиции, открывают рестораны, кафе и иные аналогичные заведения. На продвижение бренда придётся потратить много сил и средств. Для тех, кто этого делать не желает, есть обходной вариант – купить франшизу.Прибыльная франшиза в России, связанная с питанием –франшиза Макдональдс.Цена в России в 2019 году высокая, придётся познакомиться и уяснить нюансы такого предпринимательства.

Как стать владельцем ресторана фаст-фуда Макдональдс

Открыть ресторан популярной в мире сети фаст-фуда можно двумя способами:

1. Купить готовый бизнес у другого человека.
2. Купить франшизу Макдональдс в России. Сколько стоит франшиза Макдональдс в России, далее описано.

Ряд проблем возникнет с первым вариантом покупки.Не многие расстаются с делом, которое приносит колоссальный доход.Немало сил и средств вкладывают франчайзи, чтобы гармонично влиться в сеть фаст-фуда.

Чего стоит одно получение лицензии на открытие ресторана, которую выдают в США или Канаде, стоимостью не меньше $45 тысяч.

Покупка готового заведенияобойдётся не менее чем в $1.5 млн.Такие заведения приносят стабильный высокий доход везде: от Севастополя до Владивостока. Правда, руководство Макдональдс не слишком снисходительно смотрит на торговлюфирменными ресторанами, так как компания терпит убытки, конкуренция растёт и это совсем не то время, когда можно заниматься обучением новых управляющих. Об этом подробнее ниже.

Стоит отметить, что за покупку ресторана придётся сразу отдать четверть стоимости. Деньги, которыми будет оплачен первоначальный взнос, не могут быть взяты в кредит, они должны быть безоговорочной собственностью покупателя, обеспечены имуществом.

Далее стоит рассмотреть вариант с получениемфраншизы и сразу подчеркнуть, что:

1. Если в наличии нет нескольких миллионов долларов, то можно даже не думать об открытии ресторана Макдональдс по принципу франшизы.
2. Если опыт управления персоналом отсутствует, лучше приобрести его на менее затратных предприятиях. «Лучше» равно «обязательно так и никак иначе».

Последнее предложение во втором пункте значит следующее: работа ресторанов Макдональдспо франшизе расписана в договорах с франчайзи по пунктам. Придерживаются жестких стандартов. Так принято, потому что сотрудники компании по продажам и стратегическому развитию уже выработали бизнес план, придерживаясь которого ресторан будет приносить желаемых доход. Нужно соблюдать этот план, а делать это совсем не просто. Поэтому руководство заведений фаст-фуда Рональда Макдональда обладает высокими управленческими и лидерскимихарактеристиками.

Итак, сколько стоит открыть Макдональдс с помощью франшизы:

1. Цена франшизы: $45 тысяч. Раньше её не продавали в России и странах бывшего СССР.
2. Роялти: 5%.
3. Стартовые вложения в открытие заведения: до $1.5 млн.

Открытие заведений по франшизе приветствуется местным руководством сети, это просто объяснить.

При открытии ресторана по франшизе – можно даже в рассрочку (купить, франшизу)– компания получает дополнительную прибыль и сама обучает управленцев, которым предстоит руководить заведением (-ями), из которых в итоге получаются те менеджеры, которые требуются Макдональдс по плану.

Таким образом, стать владельцем ресторана быстрого питания Макдональдс можно двумя способами, один из которых приветствуется топ-менеджментом компании, другой – нет: франчайзинг и покупка соответственно. Важно, что оба метода являются легальными и никто не вправе запретить их реализовать.

Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:

Как купить франшизу black star burger и что для этого нужно

Как «воспитывают» идеальных франчайзи

Понятно, как открыть Макдональдс в своём городе, но прежде чем руководить собственным заведением (за которое они заплатили), франчайзи проходят специальный курс. Что он представляет собой, описано далее.

Курс ориентирован на практику: будущие менеджеры проходят обучение на «поле боя» – непосредственно в других точках сети, где постигают нюансы и тонкости работы с:

• клиентами;
• персоналом;
• поставщиками;
• технической базой.

Курс длится относительно долго. Отчасти для того, чтобы сразу отсеять тех, кто не готов решать проблемы и идти навстречу трудностям, и оставить лишь людей, которые горят желанием управлять своим рестораном. Да, стоимость курса составляет $10 тысяч. По сравнению с инвестиционными затратами – не так уж и много.

Важно заметить, что франчайзинг Макдональдс предполагает открытие ресторана с нуля. Никто не даст партнёру, купившему лицензию на бизнес, готовое заведение. Всё придётся строить заново, так что навыки общения, работы с людьми, а также организации рабочего процесса пригодятся уже на стадии открытия.

Стать частью команды менеджеров Макдональдс, как минимум, значит интересоваться:

1. Политикой бренда.
2. Защитой окружающей среды.
3. Помощью нуждающимся.
4. Поддержкой спорта.
5. Организацией культурных мероприятий.

Мало открыть Макдональдс, нужно и уметь подстраиваться под правила. Более того, человека, который приобрёл mcdonalds (франшиза), ещё должны утвердить на нескольких собеседованиях.

В итоге, топ-менеджеры Макдональдса сделали всё, чтобы в их команду не попали случайные люди, которым просто повезло. Для бесперебойного функционирования империи фаст-фуда нужна крепкая команда, которую, к тому же, неплохо вознаграждают за их усердную работу. Макдональдс – самая прибыльная сеть питания в стране.

Интересно, что ресторанами общепита называть заведения Макдональдса неправильно. Судебные органы РФ признали, что сеть не предоставляет никакие услуги, а лишь реализует продукты, так что заведения под брендом Макдональдс правильнее называть магазинами.

Персонал, оснащение, расходы

Стоит углубиться в тонкости обустройства заведения и найма персонала.

Какие прайсы предусмотрены на будущий год, описано далее.Чтобы открыть ресторан, понадобится вложить от $1 млн до $1.8 млн. Всё зависит от размеров помещения и желаний франчайзи.

Эти деньги придётся истратить на:

• подготовительные мероприятия для открытия;
• техническое оснащение заведения (техника, водопроводные системы и т.д.);
• техническое оснащение кухни;
• мебель и декорации.

Важно место размещения заведения. Находясь в одном городе, заведения, размещённые в разных местах, могут приносить значительно различающуюся прибыль.

Рекомендуем к изучению! Перейди по ссылке:

Как открыть автозаправку по франшизе

К найму персонала также предъявляются некоторые требования. На работу в Макдональдс не берут девушек модельной внешности, чтобы мужской персонал не отвлекался от обязанностей на заигрывания с сотрудницами.

Чтобы предотвратить любые внерабочие отношения, создали даже специальную форму, которая скрывает все выделяющиеся области тела. Да, это мало похоже на дружную семью.

Сотрудницам заведений также запрещено красить ногти, пользоваться духами и носить короткие юбки. Вряд ли нужно это объяснять, без лишних слов ясно.

Кстати, в 70-х годах прошлого века сотрудниками Макдональдса были только мужчины. Борьба за равноправие женщин сделала своё дело, но и тут топ-менеджмент нашёл, как укротить свободолюбивых особ этого мира.

Факт: в Макдональдс нельзя брать неквалифицированный персонал. Это правило. Образование есть у всех сотрудников.

Расходы составляют траты на персонал,помещения, закупки оборудования, а также на различные ресурсы вроде:

• коммунальной энергии;
• ежемесячной арендной платы;
• продуктов питания.

Последние – колоссальных размеров, ведь большую часть прибыли ресторанов Макдональдс приноситторговля приготовленными продуктами питания, которые стоят немало.

Цена на сырьевые продукты в Макдональдс такая высокая, потому что так определено стратегией франшизы. Компания не позволяет закупать продукты у различных поставщиков в каждом регионе, из-за этого мог бы значительно вырасти риск получения некачественных партий товара.

Перечень поставщиков составлен таким образом, чтобы транспортные расходы для франчайзи были минимальными, но «минимальные» не значит «незначительные». Так что расходы на доставку товара забывать не стоит.

Ничто не должно мешать компании зарабатывать деньги. Этот принцип было бы полезно уяснить каждому франчайзи, ведь деньги компании – и его деньги тоже.

Особенности

Подводя итог, стоит в тезисах обозначить информацию, которая содержится в этой статье:

1. Чтобы стать владельцем ресторана Рональда Макдональда, можно либо купить франшизу Макдональдс и развивать бизнес с нуля, либо купить готовое заведение.
2. Юридически Макдональдс – не ресторан, а продуктовый магазин.
3. Руководство организации одобряет приобретение франшизы на открытие и не поощряет торговлю готовыми бизнесами.
4. Стоимость франшизы Макдональдс $45 тысяч. Это не единственные затраты.
5. Чтобы открыть Макдональдс по франшизе, придётся потратить около $2 млн.
6. Каждый франчайзи проходит фирменный обучающий курс стоимостью $10 тысяч.
7. Управляющий заведением придерживается корпоративной политики бренда.
8. Макдональдс – самая прибыльная фаст-фуд сеть в России.
9. Ничто не должно мешать компании зарабатывать деньги на торговле едой и наборами игрушек.
10. Если нет опыта управления заведения питания, лучше приобрести его на менее значительном, чем ресторан Макдональдс.

Стать владельцем ресторана Макдональдс нелегко. Управлять также нелегко. Зато прибыль, которую одно такое заведение приносит, легко компенсирует затраченные усилия.