Что нужно для открытия хостела

Для каждого туриста поиск бюджетного жилья становится приоритетным. Естественно, такое обстоятельство делает открытие хостела одним из самых прибыльных видов бизнеса. Начинающий предприниматель может воспользоваться не просто готовым бизнес-планом, но и подобрать действующую франшизу, которая предлагает детальное планирование и подскажет, как организовать работу.

Сроки окупаемости домашнего отеля не превышают 12 месяцев работы, если начать дело в обычной квартире. Если открыть хостел в арендуемом помещении, тогда сроки возрастают в два раза. Начальные финансовые вложения для обустройства квартиры под хостел не превышают 250 тысяч рублей. На обустройство стороннего помещения придется потратить миллион.

Открытие хостела как бизнес подходит для предпринимателей, проживающих в крупных городах. Дело в том, что в эти места ежегодно стекается большой поток туристов, которым необходимо место для ночевки. Кроме того, гостиничный бизнес пользуется спросом и у граждан, приехавших в город для решения своих дел. А факт того, что открытие хостела приравнивается к открытию малого предприятия, оформить необходимую документацию и разрешения не сложно.

Анализ рынка

При открытии любого бизнеса предприниматель руководствуется не только повышенным спросом на услугу или товар. Перед тем, как открыть хостел, стоит провести анализ рыночного сегмента. Для этого важно учесть общую тенденцию открытия хостелов в регионе и обратить внимание на работу конкурентов.

На сегодняшний день официальное количество зарегистрированных хостелов в стране превышает отметку в 5000. И за период последних двух лет их число возросло в два раза. При этом 50% рассматриваемых заведений располагаются в Санкт-Петербурге и Москве.

Для оценки перспектив хостела в конкретном городе, важно учитывать спрос потенциальных клиентов на оказываемую услугу.

Категориями граждан, постоянно прибегающих к ночевкам в хостеле, являются:

  • студенты и молодежь (составляет более 60% от всего потока клиентов);
  • туристы, пытающиеся сэкономить на ночлеге;
  • командированные, приезжающие в город для решения рабочих задач.

Также стоит учесть уровень посещаемости региона туристическими группами и карту значимых мероприятий, которые проходят в городе.

При этом постоянно необходимо держать в уме общее количество идентичных заведений в городе вместе с перечнем оказываемых услуг. Только так можно быстро переориентироваться и обойти конкурентов.

Регистрация

КроватиПеред тем, как подробно разобраться с чего начать при открытии хостела, важно пройти регистрацию.

Эта процедура зависит от места нахождения такого заведения:

  1. Квартира. В этой ситуации бизнесмену стоит получить официальный статус предпринимателя. Пошаговая инструкция этой процедуры не отнимет много времени.
  2. Нежилое помещение. Здесь потребуется регистрация юридического лица, то есть ООО. Процедура сопровождается бумажной волокитой и обходится на порядок дороже, чем открытие ИП.

Работать будущий хостел может с использованием таких кодов по системе ОКВЭД:

  • 23 – деятельность других мест, предназначенных для проживания;
  • 5 – деятельность мест, предназначенных для временного проживания и не подпадающих в иные группировки;
  • 20 – деятельность по предоставлению помещения для краткосрочного проживания.

Также для легальной работы следует купить контрольно-кассовую технику и провести ее визирование в налоговых органах.

Для ведения бизнеса предпринимателю рекомендуется воспользоваться УСН, подразумевающей внесение в бюджет государства 15% от полученного размера прибыли или 6% от валового оборота денежных средств за период года.

В обязательном порядке стоит обратиться в банк и открыть расчетный счет, а также изготовить штамп.

Требования ГОСТ к хостелу

При обустройстве интерьера помещения хостела стоит опираться на действующую нормативную базу.

В 2015 году в законную силу вступил ГОСТ 56184-2014, который регламентирует требования для хостелов.

Правила этого документа гласят:Комната

  • выделение не менее 4 квадратных метров для обустройства одного спального места;
  • параметр высоты потолка в комнате не может быть меньше 2,5 метров;
  • размер кровати составляет не менее 80х190 см, при этом расстояние между соседними койками от 75 см;
  • в помещении установлен поверенный и исправный огнетушитель, а также журнал ознакомления постояльцев с правилами пожарной безопасности;
  • при обустройстве не менее 15 койко-мест стоит оборудовать душевую кабину, санузел при такой компоновке кроватей устанавливается вне жилой комнаты;
  • размещение одного санузла на каждые 12 мест;
  • размещение одного умывальника на каждые 6 мест;
  • обеспечение постояльцев питьевой водой и чайником;
  • оборудование гостиного зала;
  • распечатать для сотрудников и постояльцев правила поведения в хостеле, права и обязанности, а также ответственность, наступающую при их игнорировании.

Кроме того, бизнес план хостела квартиры должен учесть и действие пункта 5.7.3 ГОСТ Р 56184-2014, в котором запрещается размещение подобного типа заведений в подвалах и на цокольных этажах.

Документы, необходимые для открытия хостела

Основная цель бизнесмена при открытии хостела — создать солидное и дорожащее репутацией заведение, наделенное перспективой последующего развития не только в одном городе, но и в других регионах страны. Естественно, для воплощения бизнес-проекта стоит получить подтверждающие документы из государственных структур.

Документы для открытия хостела будут следующими:Деньги

  1. Свидетельство о регистрации. Когда на начальном этапе планируется открытие одного хостела, то для работы подойдет регистрация в качестве ИП. Если бизнес будет сопровождаться ошеломительным успехом, тогда можно подумать и о регистрации ООО.
  2. Документ, подтверждающий постановку на учет в ФНС в качестве плательщика налогов. Бизнесмены из рассматриваемого сегмента рекомендуют новичкам использовать систему единого налога, так как эти платежи помогут сэкономить деньги при отчислениях в бюджет. Кроме того, система ЕНВД на порядок сокращает проблемы с ведением отчетности.
  3. Заключение пожарной инспекции. Эта бумага подтверждает, что помещение соответствует противопожарным стандартам и нормам и считается безопасным для клиентов и сотрудников хостела. Такой момент имеет большую важность, потому что бизнесмен несет ответственность за жизнь и здоровье постояльцев.
  4. Заключение санстанции. Помещение хостела стоит сделать таким, чтобы при проверке СЭС у контролирующих должностных лиц не возникло претензий.
  5. Организация бизнеса будет невозможна без договора аренды или бумаги, подтверждающей право собственности предпринимателя на недвижимость.

Также, бизнесмену придется подписать договор с компанией, занимающейся вывозом и утилизацией ТБО.

Оборудование и мебель

Разобравшись с тем, какие документы нужны, можно приступать к покупке мебели. Чтобы клиенты оставались довольны пребыванием в хостеле, его стоит обустроить максимально уютно. Естественно, первоначальным этапом идет косметический ремонт помещений. Только после этого подбирается мебель и предметы интерьера.

Перечень мебели, которой будет обставлена комната в хостеле, выглядит так:Двухъярусные кровати

  • двухъярусные кровати;
  • мягкие пуфики и диваны;
  • шкафы и прикроватные тумбочки для личных вещей;
  • гарнитур на кухню или столовую;
  • бельевые сушилки.

Внимание стоит заострить на покупке кроватей, так как основной услугой хостела считается предоставление места для ночевки. Приобретать необходимо двухъярусные кровати, а также ортопедические матрасы подходящего размера. Не меньше внимания стоит уделить и приобретению постельных принадлежностей и подушек.

Кроме покупки мебели, бизнесмен обязан позаботиться и о техническом оснащении заведения. Так, ему потребуется установить в хостеле стиральную машину и холодильник, микроволновую печь и чайник на кухне. Зачастую постояльцам требуется гладильная доска и фен.

Нельзя забывать и о досуге гостей. В холле можно повесить телевизор и поставить приставку, разложить настольные игры.

Обязательным пунктом плана открытия считается поиск фирмы, устанавливающей видеонаблюдение и охранно-пожарную сигнализацию.

Безопасность гостей и сохранность личных вещей должны стать приоритетным аспектом для бизнесмена.

Услуги

Современный хостел с нуля нельзя отнести к категории заведений, где место для ночевки выбирают сомнительные граждане. Лучше всего хостел ассоциируется с общежитием для туристов и путешествующей молодежи. Эти категории гостей стараются сэкономить на проживании в чужом городе, чтобы позволить себе посетить больше достопримечательностей.

Опираясь на указанную аудиторию хостелов, составляется список актуальных услуг в таком заведении:

  1. Наличие доступа к Интернету. Естественно, 90% хостелов предоставляют гостям возможность свободно пользоваться WI-FI точкой с хорошим покрытием и высокой скоростью. Молодое поколение значительную часть времени проводит в сети. Для кого-то интернет — общение с друзьями и родственниками, для кого-то — чтение книги и игра в виртуальной реальности. Всех их объединяет то, что жизнь без интернета практически невозможна. И зачастую при выборе места ночевки клиенты ориентируются на предоставление хостелом свободного доступа к сети. И если в заведении пытаются взымать с постояльцев плату за WI-FI, то вероятность выбора такого хостела падает в три раза.
  2. Мебель. 70% клиентов хостела можно назвать непривередливыми людьми. Однако экономить на мебели предпринимателю не рекомендуется. По минимуму, раскошелиться придется на хорошие кровати и матрасы, чтобы после проведенной ночи постоялец не оставил жалобу на боли в спине.
  3. Наличие бытовой техники и приборов. В этот список стоит отнести фен, гладильную доску, стиральную машины и многое другое. Пребывание гостей стоит сделать комфортным.
  4. Идентично предыдущему пункту, оборудовать приборами стоит и кухню.
  5. Буфет или приготовление блюд из меню за дополнительную плату. Такая услуга предоставляется часто. Не каждый постоялец хостела готов употреблять в пищу продукты фаст-фуда или вермишель быстрого приготовления. Гости будут рады пообедать домашним супом или съесть котлетку с пюре.

ИнтернетПриведенный выше список можно назвать минимально необходимым набором услуг, которые предоставляются в хостелах. Помимо них можно продумать вариант с игровой комнатой, оборудованной мягкими креслами или диванами, двумя телевизорами и игровыми приставками. Такой шаг может стать отличным маркетинговым ходом и конкурентным преимуществом хостела.

Когда заведение располагается в туристическом городе, стоит продумать вариант с предоставлением бесплатного гида и карты местности всем постояльцам. Для туриста это станет отличным подспорьем в посещении хостела при следующей поездке.

Половина всех известных хостелов, открытых в России, сталкиваются с проблемой уюта и чистоты помещений.

Если бизнесмен планирует стать лучшим в рассматриваемом сегменте, стоит заключить договор с клининговой компанией. Так можно быть уверенным, что порядок будет поддерживаться не только в основных помещениях хостела, но и в подсобных.

Подбор персонала

Для обеспечения бесперебойной работы хостела предпринимателю необходимы помощники:

  1. Администратор. Этот сотрудник занят встречей и размещением постояльцев, а также обеспечением гостей любыми необходимыми предметами. Из других обязанностей администратора можно выделить контроль состояния помещений и работу на телефоне. В первый месяц можно ограничиться поиском одного человека на эту должность. Однако в дальнейшей работе придется перейти на сменный график. Соответственно, потребуется второй сотрудник. Фонд зарплаты на одного администратора составляет 35 тысяч рублей.
  2. Горничная. Так как клининговая компания проводит уборку один раз в течение дня, для поддержания постоянной чистоты комнат придется нанимать горничную. Этот сотрудник обязан убирать не только жилые помещения, но и наводить порядок в столовой и игровой комнате. Указанную должность можно предложить студентам, находящимся в поисках подработки в вечернее время. Зарплатный фонд составляет до 15 тысяч рублей.
  3. Бухгалтер. Если бизнесмен не имеет навыков работы с бухгалтерией, то эти обязанности лучше доверить опытному сотруднику. Принять бухгалтера на работу можно на постоянной основе, а можно доверить ведение отчетности любой компании, специализирующейся на этом.

Предприниматель обязан помнить, что за каждого наемного работника необходимо переводить различные отчисления в фонды.

Продвижение хостела

Бизнес план при открытии хостела должен включать в себя статью рекламных мероприятий, направленных на продвижение заведения:Столовая

  1. Собственный сайт. В первые месяцы работы можно попробовать развивать личный сайт или блог. Важно понимать, что в это дело не стоит вкладывать много денег, так как хостел еще неизвестен, и вряд ли такие действия привлекут внимание посетителей.
  2. Международные сайты. Заключив соглашение на публикацию рекламы на таком ресурсе, бизнесмен охватывает гораздо большую публику. Есть сервисы, которые размещают информацию на безвозмездной основе.
  3. Контекстная реклама. Популярные поисковые системы являются надежным инструментом по привлечению клиентов. Итоговая цена  рекламного контента складывается по количеству ключевых запросов, стоимости клика и числа конкурентов в регионе. Преимуществом такой рекламы является то, что оплата насчитывается не за число просмотров объявления, а за переходы по ссылке на сайт рекламодателя.
  4. Социальные сети. Такой вариант продвижения считается надежным и бюджетным. Для ведения группы, повествующей о хостеле, лучше нанять специалиста, так как работа требует много времени и внимания. В качестве приема по привлечению клиентов стоит использовать проведение акций и розыгрыш бонусов среди подписчиков.
  5. Онлайн-сервисы бронирования. Большая часть туристов стараются забронировать номера на специализированном сайте. Хостельеры обязаны оплачивать комиссию, которая зависит от стоимости аренды номера. Эта сумма перечисляется уже после внесения оплаты гостем. Также на сервисах доступно и размещение баннеров с рекламой заведения. Такая услуга оценивается в 300 рублей ежемесячно.
  6. Визитки и наружная реклама. Распространять визитные карточки лучше всего в местах массового скопления потенциальных клиентов. К ним относятся аэропорты и вокзалы, кафе и учебные заведения. Для заказа визиток можно обратиться в специализированный центр печати.

Также нельзя списывать со счетов и подачу объявления в периодические печатные СМИ.

Размещение одного рекламного модуля с текстом объявления и фотоснимком обойдется предпринимателю в 5 тысяч рублей.

Открыть собственный хостел можно и по договору франшизы. Именно на это направление лучше всего обратить внимание начинающему предпринимателю. На территории России в настоящее время работает ни один десяток франшиз в рассматриваемом сегменте. Поэтому бизнесмену под силу отыскать как раскрученный бренд, так и абсолютного новичка на рынке услуг. Естественно, открытие хостела по франшизе в полтора раза увеличивает объем вложений. Однако использование проверенного бизнес-плана позволяет предпринимателю минимизировать риски работы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все про индивидуальное предпринимательство
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: