Как заработать на продаже цветов

Бизнес по продаже цветов – это вид предпринимательства, приносящий финансовую прибыль, дарящий эстетическое удовольствие. Букеты будут пользоваться спросом. Идя на день рождение, отправляя ребёнка в школу на первую линейку, 8 Марта и другие праздники – это повод, чтобы купить красивый цветочный букет. Потому стоит обратить внимание на возможность открыть собственное дело. О том, как составить бизнес-план цветочного магазина, сколько денег нужно и возможные риски, будет указано дальше.

Анализ рынка и конкурентов

Открытие бизнеса в рассматриваемой сфере является привлекательным для тех, кто только начинает заниматься предпринимательством.

Причина популярности в следующем:

  • для открытия магазина не потребуется больших вложений. В среднем нужно от 300 тысяч до 500 тысяч рублей для того, чтобы открыть стационарную торговую точку;
  • достигается большая прибыль;
  • рентабельность даёт высокие показатели. Для небольших магазинов – рентабельность составляет до 30 процентов. Если торговля происходит в интернет-магазине, то здесь показатель значительно выше;
  • торговая точка быстро окупается. В среднем для достижения точки безубыточности достаточно от 3 месяцев до полугода;
  • организовать и заставить работать салон по продаже цветов можно за 30 дней;
  • для открытия магазина не нужны лицензии. Также для регистрации бизнеса количество разрешительных бумаг значительно меньше, чем для открытия кафе или продуктового ларька;
  • постоянный спрос на продукцию. Отмечается, что даже в кризис люди продолжали покупать цветы.

Россия – это один из активнейших и крупнейших потребителей цветочной продукции. При этом сами предприниматели отмечают, что спрос есть всегда. Согласно экспертным данным прогнозы для цветочного рынка положительные. Что касательно потенциала рынка, то здесь эксперты говорят о 40 миллионах американских долларов. Цифра огромная и Россия её не достигнет в ближайшие два года.

Объём увеличивается из-за регулярного увеличения цен на товар. Для сравнения: в 2012 году один цветок торговался по цене 69 рублей, то уже к 2019 году его стоимость увеличилась до 104 рублей.

ЦветыБольше половины торговли приходится на торговые точки небольших размеров. Также отмечается рост количества цветочных бутиков премиум класса. Таких на территории России зарегистрировано до 20 процентов. Интернет-магазины представляют 10-20 процентов от общего числа предпринимателей. При этом популярность указанных точек увеличивается. Заказ цветов не выходя из дома – это удобно, комфортно и выгодно.

Для проведения анализа цветочного рынка следует не только смотреть на ситуацию в государстве, но и оценивать регион, где планируется открывать бизнес. В частности, узнать, насколько город обеспечен цветами и уровень доходов потенциальных покупателей. В этом контексте следует узнать, сколько предприятий и какого масштаба работают на территории населённого пункта. Не будет лишней информация о том, на какие праздники люди приобретают цветочные букеты.

Если взять 2017 года, то в указанный период в населённом пункте, где проживает полмиллиона человек, продажи цветов составили 856,6 миллионов рублей за 12 месяцев. В указанном городе насчитывается 100 торговых точек с цветами. Прибыль делится на магазины и выходит, что каждый цветочный ларёк заработал 8,566 миллиона рублей за 12 месяцев. Разделив на каждый месяц, получают сумму 713,84 тысяч рублей. Также следует брать в расчёт расходы.

Тщательное определение дохода и расходов позволит правильно оценить будущее дела, составить бизнес-план для открытия личного цветочного магазина.

Следует проанализировать, что хочет покупатель видеть в торговой точке. Теперь у начинающего предпринимателя есть чёткое понимание о конкурентах, потенциальных клиентах, целях.

Производственный план

Составление указанного вида плана станет мощным двигателем для скорейшего открытия бизнеса с максимальным результатом.

В плане по открытию цветочного магазина можно выделить главные пункты:Помещение

  • поиск помещения;
  • выбор поставщиков товара;
  • оформление торговой точки;
  • закупка продукции.

Рассмотрение в отдельности пунктов производственного плана, позволит предпринимателю принять правильное решение. Совершить только необходимые расходы.

Поиск помещения

Поиск помещения, где разместится пункт торговли.

Здесь следует выбирать из трёх вариантов один:

  1. Торговый павильон по продаже цветов, размещённый на площади в 20 кв. м. Необходимо выбрать место, где постоянно пребывает много людей. Как правило, станции метрополитена, рынки. Выбирают подземные переходы, места, где останавливается общественный транспорт. Будущий клиент таких торговых точек имеет доход среднего или ниже среднего уровня. Покупает цветы только в праздничные дни. При этом потребитель не будет брать продукцию по ценам явно завышенным. Для оборудования цветочного павильона не следует тратиться на дизайн. Главное – это доступная цена.
  2. Открывая точку в торговом центре, нужно быть готовым к тому, что клиенты оценят оригинальность представления цветов и оригинальность подачи продукции. Здесь понадобятся дополнительные расходы на рекламную кампанию. Также в помещении потребуется оригинальный дизайн для привлечения потенциальных покупателей. Как правило арендуется до 30 кв. м.
  3. Отдельный салон, занимаемая площадь не меньше 40 кв. м. Это помещение в многоэтажном доме, расположенном в центре города. Как правило, здесь открываются салоны, цветочные бутики, относящиеся к классу премиум. Потенциальные покупатели имеют доход выше среднего, оплачивают за качественное обслуживание, оригинальный стиль, предлагаемый флористом. Также клиент оценит наличие экзотических цветов.

Для смелых предпринимателей предлагается не задумываться над дизайном наземного магазина или салона и создать торговую точку в интернете. Тогда понадобится склад, где будет находиться ассортимент, представленный на портале магазина. Указанный вариант предпринимательства является универсальным, поскольку здесь могут покупать цветы граждане с разным размером ежемесячного дохода. Снижается расходная часть, когда составляется бизнес-план интернет-магазина цветов.

ПродавецПри остановке выбора на торговой точке внутри торгового центра, то здесь появляется возможность для роста и увеличения бизнеса цветочного магазина. На этом рынке нет конкурентов. Расстояние до ближайшего цветочного ларька не меньше километра, что даёт бизнесу фору. Если выбрать в торговом центре место, просматриваемое с любого положения, то это увеличит желание покупателей на спонтанное приобретение букета цветов.

После того, как магазин показал себя с лучшей стороны, быстро окупился и даёт прибыль, можно параллельно открывать онлайн-салон по продаже цветочной продукции.

Выбор поставщиков

Когда открывается торговая точка, главное, найти поставщиков, ответственно относящихся к обязательствам по поставке товара. Для предпринимателя, не работавшего ранее в подобной сфере или начинающего бизнесмена, поиск информации о проверенных поставщиках следует начинать с интернета. Поискать сведения на тематических форумах. Здесь можно услышать правдивые отзывы о тех, кто занимается поставками цветов. Также не лишним будет зайти на сайты самих поставщиков, ознакомиться с отзывами.

Собрав определённый перечень компаний с телефонами и адресами, предприниматель обзванивает их по порядку.

В ходе бесед выясняются:

  • цены;
  • сроки поставки;
  • условия сотрудничества.

Выбирается фирма, где предложили наиболее выгодные условия партнёрства.

Оформление торговой точки

Цветочный магазинПрежде, чем завозить товар, необходимо подготовить магазин к приёму продукции. Поскольку, товар не может стоять долго, то торговать им нужно сразу.

В план расходов магазина цветов следует заложить следующее оборудование для торговой точки:

  • холодильники. Это специально оборудованные аппараты для хранения цветов;
  • стойки для крепления;
  • для размещения горшков с цветами, букетов, необходимы стеллажи;
  • стол, где продавец проводит упаковку приобретённого товара в презентабельный букет;
  • цветы нуждаются в увлажнении, потому понадобится опрыскиватель;
  • для пополнения воды в ёмкостях, где стоят цветы, используют лейки;
  • для обрезки кончиков стебля, лишних листьев, пользуются секатором;
  • в последнее время стало популярным использовать машинку для устранения шипов на розе. Покупателю приятно купить розы, не способные колоть;
  • в магазине должны быть ножницы и нож;
  • для скрепления обёртки и прикрепления декоративных элементов приобретается степлер;
  • бумага для упаковки букетов и декоративная лента.

В зависимости от выбранной системы налогообложения в торговой точке, возможно, понадобится кассовый аппарат.

Добавочное оборудование смотрится по размеру арендованного помещения и ассортименту товара. Если планируется торговля живыми цветами в горшках, то здесь нужны дополнительные приспособления.

Закупка товара

Ремонт сделан, оборудование закуплено, остался товар. Цветы относятся к продукции скоропортящейся. После того, как растение срезали, его реализуют в течение 7 дней. Потому не рекомендуется делать большие закупки, если нет уверенности в продаже объёма.

Перед заказом цветов, следует определиться с ходовым ассортиментом цветочной продукции в районе, где размещается магазин.

Спросом пользуются:

  • хризантемы;
  • гвоздики;
  • розы;
  • тюльпаны;
  • герберы.

Увеличение ассортимента становится целесообразным, если площадь помещения свыше 30 кв. м. Не стоит в маленьких магазинах держать цветы, растущие в горшках. Люди редко обращаются в небольшие павильончики за подобными растениями.

ГерберыКогда площадь помещения превышает тридцать квадратов, рекомендуется кроме свежесрезанных цветов добавить в ассортимент грунт, горшки, удобрения, разные аксессуары, экзотические растения в горшках. Также добавляются в продажу саженцы элитных роз, взятые в питомнике.

На витрине, для создания уюта и красоты, размещаются сувенирные игрушки, салон украшают воздушными шариками и расширяют ассортимент аксессуаров открытками.

Сколько нужно денег для открытия магазина цветов – финансовый план

Успешный старт зависит от размера начального капитала. Бизнес план для открывающегося цветочного магазина с расчётами содержит два раздела: доход и расход.

При этом финансовому плану следует уделить внимание, указав в нём предстоящие и текущие расходы, чтобы понимать общую картину.

Статьи расходов:

  • арендовать помещение. Первый платёж состоит из двух сумм: за первый месяц и последний. Объём платежа варьируется от 60 тысяч до 100 тысяч в зависимости от арендуемой площади. В дальнейшем каждый месяц нужно оплачивать до 50000 рублей;
  • платежи за коммунальные услуги. Средняя стоимость в месяц составляет 15000 руб.;
  • приобретение оборудования и инструментов потребует выложить до 200 тысяч рублей. На протяжении полугода на приобретение дополнительных элементов средств не понадобится. Затем понадобится обновление купленных элементов;
  • закупка товара. Придётся заплатить поставщику до 350000 рублей. Дальше затраты на продукцию будут составлять от 50 тысяч до 200 тысяч рублей;
  • рекламная кампания. Распространение информации об открытии цветочного магазина обойдётся владельцу в 35000 рублей. Чтобы торговая точка постоянно была на слуху у покупателей, на рекламу ежемесячно придётся тратить до 10 тысяч рублей. Сюда входит размещение сведений в интернете, проведение разных аукционных предложений;
  • оплата труда сотрудникам. Один компетентный продавец в цветочный салон будет стоить в среднем от 30000 до 50000 рублей;
  • цветочный магазинналоговые сборы. Если предприниматель зарегистрировался как индивидуальное лицо на упрощённой системе, тогда налоговые оплаты составят 6 процентов от оборота. Это составляет 6000 рублей;
  • вывеска на магазине и штендер выносной для рекламирования торговой точки обойдётся 15000-38000 рублей;
  • ремонт арендованного помещения. Имеется в виду только косметический ремонт, оформление витрин, для облагораживания внутреннего вида. Стоимость работ и материала составит от 60 тысяч до 80 тысяч рублей;
  • для продвижения в сети интернет требуется собственный портал. Услуги программиста и дизайнера не превысят 40000 рублей. Затем ежемесячно следует оплачивать за аренду домена – 1000 рублей;
  • открытие павильона или салона – 5000 рублей;
  • следует обязательно застраховать бизнес. Первоначальный платёж составит до 30000 рублей. Затем ежемесячно оплачивать страховой компании по 10000 рублей;
  • на непредвиденные расходы нужно заложит до 15000 рублей каждый месяц.

Если общая сумма расходов слегка завышена, то можно сэкономить на открытии онлайн-салона.

Если арендованное помещение выглядит нормально, то можно не делать сразу ремонт. Сделать его позже, когда торговая точка начнёт приносить прибыль.

Возможные риски и гарантии

Грамотный предприниматель перед открытием дела оценит риски, неизбежно возникающие при занятии бизнесом. Также будут учтены способы их предотвращения.

Риски цветочного магазина:Сортировка цветов

  1. Как только срезали цветок, срок реализации устанавливается 7 дней. Из-за того, что товар быстро портится, нужно регулярно изучать и анализировать рынок потребления, учиться прогнозировать предпочтения покупателей. Для этого нужны знания и много времени для наработки опыта.
  2. Поставщик привёз некачественный товар, в партии много брака. При этом не все поставщики соглашаются на возврат или признают, что продали товар ненадлежащего качества. Потому так важно на моменте подписания внимательно читать договор и вносить дополнительные пожелания относительно условий сотрудничества. Стараться выбирать торговых партнёров, которые ответственно относятся к своим обязанностям.
  3. Следует учитывать, что цветочный рынок имеет волнообразную шкалу продаж. Это связано с сезонностью в потребности цветов. Здесь предприниматель ничего сделать не может. Необходим постоянный мониторинг, расширение ассортимента. На сегодня почти в каждом ларьке и павильоне встречаются мягкие игрушки, открытки, сувенирная продукция.

Для получения дополнительной прибыли предприниматели оказывают услуги по оформлению торжеств. Естественно, что цветочные элементы взяты с личного магазина ИП.

Возможно, ли снизить указанные риски и получить гарантию успеха, чтобы магазин приносил удовольствие:

  • быть предельно осторожным. Такой подход к ведению бизнеса поможет снизить растраты или свести их к минимальным суммам;
  • в качестве поставщиков товара нужно брать тех, кто уже проверен. Именно они будут привозить товар и важно, чтобы цветы были свежими. Также следует работать над постоянным увеличением ассортимента;
  • параллельно искать дополнительных поставщиков;
  • цветочный ассортимент не должна быть одинаковым. Чтобы расширить, нужно выбирать соответствующего поставщика.

Сведения о тех, кто поставляет цветы, размещены в интернете, где можно сразу почитать отзывы.

Цветочная франшиза

ЦветыПопулярной становится франшиза цветочного магазина. Это связано с тем, что открывающаяся точка уже пользуется спросом. В результате экономится свыше 250000 рублей. Наличие вывески известного бренда делает сразу магазин посещаемым, чем вести точку с нуля, с неизвестным названием.

От франчайзера предприниматель получает:

  • готовый бизнес план нового цветочного магазина;
  • проверенных поставщиков;
  • необходимый дизайн помещения;
  • регулярные консультации относительно следующих шагов.

Среди компаний, занятых в сфере бизнеса по реализации цветов, выделяются следующие.

VeGa Flowers – компания только недавно стала торговать на рынке предоставления франшиз. Отмечается стремительный рост популярности салона цветов. Для сохранения срезанных цветов продолжительное время применяется специальный состав, где в качестве основы используется глицерин. На сегодня организация насчитывает больше 40 цветочных бутиков. Распространённость в Белорусь, Казахстане и России.

Условия заключения договора:

  • паушальный взнос – 150 тысяч рублей;
  • первоначальный взнос – свыше 500 тысяч рублей;
  • срок окупаемости – от полугода.

ЦветыБизнес Букет – компания основана в 1994 года. На сегодня является большим предприятием. На территории России имеет целую сеть оптово-розничных магазинов, открытых по франшизе. Компания предлагает ассортимент, где представлены не только цветы. Реализуются сопутствующие товары, растения для сада. Для домашнего хобби в горшочках, товары для занятия флористикой, сувениры, подарки. Предприятие «Бизнес Букет» можно встретить на выставках в качестве участника. Регулярно проводятся мастер-классы для желающих.

Условия для заключения договора по франшизе:

  • паушальный взнос – 500 тысяч рублей;
  • первоначальные затраты – от 1,5 миллиона рублей;
  • выход на безубыточную торговлю – через год.

Megaflowers – фирма начала работать в 2005 году. Сеть розничных магазинов, занимающихся доставкой цветочной продукции и подарков по всему земному шару. Франчайзер на примере личной торговой точки разработал интересную схему развития партнёров. Сюда входит план и управление цветочным магазином с расчётами, CRM, планограмма, разработанная лично владельцем компании. В интернете представлен портал фирмы, где указываются адреса магазинов-франчайзи с подробным описанием точки. Для полноценного развития, будущим и нынешним партнёрам предлагаются специальные школы, где происходит обучение всем тонкостям ведения бизнеса.

Условия, устанавливаемые при подписании контракта по франшизе:

  • паушальный взнос – 300 тысяч рублей;
  • первоначальные вложения – от 900 тысяч рублей;
  • окупаемость – от полугода.

Отличная идея – заняться цветочным бизнесом. При этом от предпринимателя не нужны большие денежные вложения. Бизнес ведётся просто, а потому сопровождается успехом.

Предоставляя широкий спектр услуг, добиваются увеличения дохода.

Не стоит забывать о регулярном мониторинге спроса, чтобы иметь возможность вовремя среагировать на колебания, снизив, тем самым, финансовые потери.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: